沖縄は今日も雨。
しかも今晩から海がまた荒れそうではないですか・・・。
なんて肩を落としていると沖縄在住のゲスト様が遊びに来られ
以前からおススメされていたラーメン屋さんへ。
沖縄市にあるつけ麺のお店「ジンベエ」さん。
ここは、店名もダイバー向けではないですか・・・!!
なんて言いながら入店。
まだ新しい店舗でとってもキレイなお店です。
ですが毎日お昼時には売り切れ終了してしまうほどの人気ぶりだそうです。
さっそく注文し10分ぐらいすると驚くほどの極太麺が登場！
僕はあまりつけ麺というものにはめっぽう初心者なので知らなかったのですが
世の中のほとんどのつけ麺屋さんは太麺を使っているらしいですね。
つけ麺は太麺じゃないと美味しくないのか？
などとつぶやきながら味の濃いスープと一緒にすすり
次に自分好みでスープの濃さを調整しながら2口、3口・・・
美味しいです！！
でも気になるのがやはりスープがどんどん冷めていくのが気になります。
つけ麺はそういうものみたいですが・・・。
とかなんとかつぶやきながら振り向くと
ど～んと電子レンジがあるではないですか！
「これはもしや！？」
そうですやはりそんな方も他にはおられるみたいで
じぶんで再加熱できる素敵なサービスがありました。
最初の風味を取り戻しながらお腹いっぱい大満足でお店を後にしました。
ジンベエつながりでジンベエザメダイビングもよろしくお願いします！
沖縄 天候：雨 気温：19℃