沖縄ダイビング

今日は予報通りの曇り時々雨。

７月にしては珍しいしとしと雨が降る天気の中、万座ボートファンダイビング

に行ってきました。

今日はリフレッシュダイブのリクエスト。

雨で透明度がやや心配・・・と思いきや・・・抜群の透明度ではないですか!!

ケラマのように４０ｍ近くの透明度と青い海に癒されました・・・。

とくに３ダイブ目はまっ白な砂地と真っ青な海のコントラストがたまりません！

そこに黄色のヨスジフエダイが群れている姿を想像してください。

どこまでも続く砂地の中をのんびり散歩しているとウミテングのペアにも遭遇。

歩く魚で有名！？なウミテングはいつも仲よくペアで移動してます。

あっという間の５０分ダイブが終わり港に戻る頃には青空が！

明日のケラマは期待できそうですね。

そして・・・万座の帰りに恩納村の道の駅で

今、沖縄でうわさの食べ物「ウニソース焼き」を

味わいに寄り道。

これが噂のムール貝のウニソース焼きと車エビのウニソース焼きです。

味は・・・！？

うまいです！説明できないこの味。一度確かめてみては？

恩納村のおんなの駅で販売中です。

沖縄　天候：くもり時々雨　気温：３２℃　水温：２９℃

今日はビーチダイビングの予定でした月末に延期。

ということで・・・沖縄グルメをお送りします！

沖縄そばファンの方、お待たせしました。

今回は那覇にある沖縄そば屋さん「てぃーあんだー」さんに行ってきました。

このお店も以前から気になってましたがなかなか行けず・・・。

ジョーフィッシュ沖縄から車で向かうこと20分

迷いながらもたどり着いたお店はとってもきれいで一見カフェ！？

と思わせるお店です。

さっそく入店し、ソーキそば（中）を注文。

出てきたのはとってもおいしそうな別皿に乗ったソーキと沖縄そば。

ところで皆さん！僕はここであることに気付きました。

まずは画像をよーく見てくださいね。

これに気がついた方はなかなかの沖縄そば通ですね～。

そうです！沖縄そば屋にたくさん行きましたが、初めての出会い

それはレンゲが付いてきたことです。

これは店長のスープが自慢の味なので最後まで味わえるように

とのメッセージか！？

はたまた女性でも食べやすいようにと細かなお店の気配りか！？

さて実際のそばの味ですが、

骨がするりととれるやわらかいソーキ。

麺は細麺と太麺から選べどちらもちぢれ麺のモチモチした食感がうまい！

うす味ながらしっかりと出汁がきいており

オリジナルながらも沖縄そばの本筋を外さないおいしいスープでした。

器にもこだわりが感じられ、また店舗内も好印象です。

新都心に行かれた際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

1日200食限定そば。

他にも軟骨ソーキや冷やしソーキそばなど食べてみたいです。

沖縄　天候：晴れ　気温：32℃