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2015年1月のダイビングブログ

近所の名店を巡る③亀そば編

ジョーフィッシュ沖縄の店舗から歩いて100m

あの亀浜製麺のお店「亀そば宇地泊店」がオープンしました♪

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そばじょ~ぐ~な方の中には熱烈な亀浜製麺ファンな方も多いはず。

コンテナ風の建物に愛想のよいお兄さんが美味しいそばを出してくれますよ。

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まずは基本中の基本の亀そばを本日は頂きました。

それでは・・・亀そば頂きます!!

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シンプルな沖縄そばですが、しっかりとアグーのだしが感じられ

亀浜製麺のあの細麺は安心感を与えてくれる味わい。

おいしゅうございました。

こんな近所に亀そばができたので、歩いていつでも気軽にいけますね!

宜野湾マリーナからの近場ボートのランチにもご案内できますよ。


更新日時: 2015年1月19日 18:03

近所の名店を巡る②沖縄そば

今日は海が荒れて風の強い沖縄です。

海も中止になり、こんな日はあったかい沖縄そばを食べたいなぁと思っていると・・・

なっ!なんと!!!

ご近所様に沖縄そばのあの名店があることをふっと思い出しさっそくそばを楽しみに行ってきました!

なぜ!?

こんな有名なそば屋が近所にあるのに今まで行ってなかったのだろう???

不思議な感覚を胸にあの沖縄No.1の称号を持つ「いしぐふ~」さんへ。

そばじょ~ぐ~な方なら知らない人はいないお店ですよね。

お店に着きましたが、昼時もあって簡単には入店できません。

もちろんこれは想定内、行儀よく名前を書いてから高台の展望台から浦添市の景色を。

待つこと15分ほどでまだ新しいきれいな店舗の中はとても良い出汁の香りです。

今日はあぶりソーキそばを頂きました♪

沖縄No.1の味は如何に!?

アグーとかつお出汁のきいたとってもおいしいスープと自家製麺。

正直、僕の好みのそばのタイプではないですが・・・うまい!!

親切丁寧な店員さんが初めての方にあぶりソーキの食べ方を説明してくれます。

そばも最後にかつお節を入れて味を変える工夫もされ大満足でした。

あと、驚いたのがアグー出汁の炒飯が飛ぶような人気です!

炒飯の食べ方が店内に書かれており

3分の1ほど食べた後、卵をおとして味わい、最後はそばだしで食べるらしい。

この炒飯がめっちゃ気になる・・・

次回はそばと炒飯を頂くことにします♪


更新日時: 2015年1月17日 18:05

近所の名店を巡る①

海も穏やかなになり晴れたポカポカ陽気♪

宜野湾マリーナ周辺の海沿いを散歩していると気持ちいい~!

そんな近所を散策していると

ふっと思い出したのがたこ焼きの名店『タイラ』

あるいても行ける距離なので久々に行ってみました!

創業50年以上も愛され続けたたこ焼き屋さんの名店。

たこ焼きの味もうまい!!

特に関西人にはなじみ深いとろとろのたこ焼きが味わえますよ~。

店内でも焼きたてを鉄板で食べられるるお店です。

今日はテイクアウトで一番お気に入りのマヨタコを頂きました。

沖縄ではもちろん!一番のお気に入りのたこ焼き屋さんです♪


更新日時: 2015年1月11日 18:05


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