今日はビーチダイビングの予定でした月末に延期。
ということで・・・沖縄グルメをお送りします！
沖縄そばファンの方、お待たせしました。
今回は那覇にある沖縄そば屋さん「てぃーあんだー」さんに行ってきました。
このお店も以前から気になってましたがなかなか行けず・・・。
ジョーフィッシュ沖縄から車で向かうこと20分
迷いながらもたどり着いたお店はとってもきれいで一見カフェ！？
と思わせるお店です。
さっそく入店し、ソーキそば（中）を注文。
出てきたのはとってもおいしそうな別皿に乗ったソーキと沖縄そば。
ところで皆さん！僕はここであることに気付きました。
まずは画像をよーく見てくださいね。
これに気がついた方はなかなかの沖縄そば通ですね～。
そうです！沖縄そば屋にたくさん行きましたが、初めての出会い
それはレンゲが付いてきたことです。
これは店長のスープが自慢の味なので最後まで味わえるように
とのメッセージか！？
はたまた女性でも食べやすいようにと細かなお店の気配りか！？
さて実際のそばの味ですが、
骨がするりととれるやわらかいソーキ。
麺は細麺と太麺から選べどちらもちぢれ麺のモチモチした食感がうまい！
うす味ながらしっかりと出汁がきいており
オリジナルながらも沖縄そばの本筋を外さないおいしいスープでした。
器にもこだわりが感じられ、また店舗内も好印象です。
新都心に行かれた際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
1日200食限定そば。
他にも軟骨ソーキや冷やしソーキそばなど食べてみたいです。
沖縄 天候：晴れ 気温：32℃