沖縄そばが大好きな方、おまたせしました!
久々の沖縄そばローカルネタです♪
ご興味のある方、無い方もおられますがしばらくお付き合いくださいm(_ _)m
・
私が勝手な妄想で沖縄の有名な製麺といえば
ストレートの細麺で有名な「亀浜製麺」
あの照喜名ウエーブで有名なちぢれ麺の「照喜名製麺」。
どちらもとっても美味しいそば麺ですが、
今回は亀浜製麺の亀そば、「しまや」さんに行ってきました。
こちらは元祖亀そば。
あっさり味のスープと細麺が絶妙にマッチング。
最後までするするお腹に入ります。
ほかにも美味しいそばや定食もいっぱいある「しまや」さんは
なんとジョーフィッシュ沖縄から歩いて3分。
とってもご近所さんのお店でした♪